Algo se cuece al otro lado del océano
Algo se cuece en México concretamente. La revolución de la gastronomía dulce no ha hecho más que empezar y lo que guisan nuestros compañeros del Colectivo Beta 6 no dejará a nadie indiferente. Nos honra poder explicaros en primicia que este grupo de pasteleros del más alto nivel han decidido dar un paso al frente para impulsar su pasión que también es la nuestra: la pastelería. Con ellos compartimos valores, ilusiones, compromiso y objetivos. Apoyamos firmemente su iniciativa y os animamos a todos a seguir los pasos de este nuevo grupo de profesionales, pues darán que hablar.
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Albertho Torres, Miguel Durán, Eduardo Aranda, Alan Espinoza, Luis Robledo, Sebastian Rocha, Mao Montiel, Mario Terrés, Victor Rivera, Fernanda Prado, Sergio Escutia, Natividad Toledo. Tenéis un gran proyecto en vuestras manos, ¡adelante con él!